今頃になってお家時間ネタでちょっとずれてるけれど、餃子大会やったんだよね。
大会と言っても、家族といつものメンバーだけなんだし、餃子も冷凍など自分達で作ったんじゃないから、そんなにネタってこともないけれどすごい盛り上がったのが、この生姜餃子！
焼く前から、賛否両論すごく盛り上がって生姜好きの私と母様は早く食べたけれど他の人たちはいまいち嫌みたいで、どうなの〜〜〜って感じ！
味の素の餃子は美味しいからときどきいただいているけれど、生姜ぎょうざは今回初登場！さすが、水も油も無くてしっかりと美味しくできるからまずはきれいに焼けて食べてみると〜〜、、、、、
う〜〜ん、口にするとふわ〜っと生姜の香りが広がってイイ感じ！噛むほどに香りが広がって美味しいんだよね。歯ごたえも良いし、少し食べていると？？？？？
なんか、香り強い？ビール飲みには？？ちょっと物足りない？？おかずには？？ちょっと物足りない⁇
でも、美味しいには美味しいよね！！
って感じかな〜〜
香りはいい感じだし、味も歯ごたえも良いんだけれど､何かがちょっと物足りないんだよね。私が、濃い味派なのかな？
ポン酢で食べたり、酢こしょうや一般的なタレで食べてみたけれど、夏だと良いのかな？
結構前になるけれど、どこかでゆずの餃子をいただいた時の事を思い出して、、あの時も美味しいけれど何かもう一味ってだったかな？
やはり、食べ慣れたにんにくのスタンダードなのが良いのかな〜？