今年のGWもコロナでまた自粛って、山梨はかなり少ないけれど、どうなるんだろうね〜〜？
って事で、しーちゃんとお家キャンプに挑戦してみたんだけれど、大失敗しちゃたんだよね!!!!!
はやりのメスティンを買って来て、パウンドケーキに挑戦をしたんだけれど、焦げ焦げになっちゃんたんだよ〜
まずは、ホットケーキミックスに牛乳と卵を入れて、一応リアルにって事で泡立て器じゃなくて菜箸でかき混ぜて、キッチンペーパーをネット調べたメスティン折ってのでくっつかないようにして、父が昔使っていたといコンロを弱火にして、ネットに書いてあった時間通り焼いて、さらにひっくり返してちゃんと両面焼きました。
そして、フタを開けてみると〜〜！
真っ黒焦げ焦げ、、、、、、
う〜〜〜〜ん何がいけなかったんだろうって、いろいろ見ていたら底にキッチンペーパーをアルミに包んで敷いて、焼き時間もちょっと違うんだよね〜しかも、生地を作るのもジップロックなどで揉むように混ぜると良いよって、も〜〜レベルが違うじゃんね〜
確かビニール袋なら、洗い物が減るし生地を入れるときも楽だし、底を少し上げて濡れたキッチンペーパーあれば、より弱火になってじっくり焼けるもね。
今日はもう諦めて、ホテル春日居で入浴料金が割引になっているって母が言っていたので、しーちゃんと行く事にして、焦げたろう君は勉強でしっかりと味わって、再チャレンジしてみるね！
実際に、やって見るとゆるキャンのりんちゃんの技ってすごいよね〜！